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記事一覧

メンマ&ラーメン

のりくんです。今回はメンマとラーメンの話です。筍を毎日のように取ってしまい下ゆでしてしまったので、消費が追いつきませんでしたので、メンマにして保存しました。メンマラーメンにしようと思い、いつもの麺を松屋製麺所に買いに行きました。するとお~お~七彩の限定ラーメンがあるじゃないですか。つい勢いで購入してしまいました。七彩のラーメンにメンマを入れてネギ入れて、昨日の残りの入り豆腐を入れていただきま~す。...

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たけのこ

のりくんです。最近たけのこずくしとなっています。例年この時期になると、たけのこがニョキニョキと生えてきます。いつもは、足で蹴倒して処分しているのですが、今年は数本抜いて下ゆで処理をしました。さすがに毎日食べると飽きてしまい、Ziplocのなかで、数本寝ています。すこしづつ、お腹の中へ入れていきます。たけのこと豆腐ウインナー/ほうれん草炒め。ジャーまったね~良かったら拍手をポチッとな。...

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はじめまして

はみちゃんです。のりくんの妻です。つくば市出身で、茨城弁を理解できます。英語と中国語を少しだけ話します。敷地内の山林で採れたタケノコをのりくんが下茹でしてくれたので、夕飯のおかずを作りました。筍とベーコンのマスタード炒め叔父からいただいた北条米と一緒に食べたら、も~うたまりません。自然の恵み、最高~!まだ自力でブログ作成ができませんが、たまに投稿するので読んでくださいね。...

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